Dua restoran dengan bintang Michelin di kompleks City of Dreams Macau telah ditutup secara kekal, pengendali hartanah Melco Resorts and Entertainment Ltd mengesahkan kepada GGRAsia. Syarikat itu berkata penutupan itu berkaitan dengan kerja-kerja pengubahsuaian menara hotel Nüwa di tempat penginapan itu.
Jurucakap syarikat mengesahkan kepada GGRAsia bahawa restoran kontemporari Perancis dua bintang Michelin The Tasting Room (gambar); dan restoran sushi Jepun bintang satu Michelin, Shinji by Kanesaka, kedua-duanya Keluaran SGP “ditutup kerana Nüwa ditutup untuk pengubahsuaian”.
Penarafan Michelin bagi setiap pertubuhan telah disahkan dalam edisi 2020 “Michelin Guide Hong Kong Macau”, yang diterbitkan pada bulan Disember.
Kedua-dua kedai makan itu juga telah memperoleh penarafan lima bintang dalam edisi 2020 Panduan Perjalanan Forbes. The Tasting Room juga telah dianugerahkan penarafan dua berlian dalam edisi tahun ini Panduan Restoran Pengeluaran HK Mutiara Hitam, manakala Shinji oleh Kanesaka mendapat penarafan satu berlian.
Firma induk Melco Resorts, Melco International Development Ltd yang tersenarai di Hong Kong, telah mengesahkan dalam laporan tahunan terbaharunya yang difailkan pada akhir April bahawa ia telah mula mengubah suai menara hotel Nüwa pada awal 2020.
Jurucakap Melco juga mengesahkan kepada GGRAsia bahawa taman dalaman trampolin yang dijenamakan sebagai “Flip Out” – terletak di pusat peranginan kasino Studio City di Macau – juga telah ditutup awal tahun ini. Melco International, melalui anak syarikatnya, adalah pemilik majoriti kompleks kasino, yang terletak di daerah Cotai. Tempat hiburan telah ditutup selama-lamanya, mengikut pemahaman kami.
“Flip Out ialah penyewa kami, yang tidak kami miliki, dan seperti banyak tarikan, mereka telah ditutup [mengikuti] keputusan global,” kata wakil Melco. Taman itu Data HK tidak lagi disenaraikan dalam tawaran hiburan Studio City, menurut laman webnya. Ia telah dibuka pada Mei 2019.
